平成２５年度（2013年度）のズワイガニ解禁日をブランド別に一覧表にしてみました

ブランド別ズワイガニ解禁日一覧

日本海のズワイガニのオスの漁期は例年通り１１月６日から翌３月２０日までとなりました。
ブランドのズワイガニは本来、オスだけに付けられるものですが、ズワイガニ若ガニ、ズワイガニのメスは各地域の漁業関係者団体の自主規制によって違っていますのでまとめてみました。
※漁期、解禁日は自主規制によって優先される日付になっています。
※若ガニとは脱皮前の若いカニの事です。 ※漁業者は所属の各漁業管轄にお確かめ下さい。
解禁日と漁期一覧 ブランド名　地域など

【浜坂産松葉ガニ】 		浜坂松葉ガニ
兵庫県の浜坂の漁港のズワイガニ

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６日〜翌３月２０日

若ガニ　１月２０日〜２月２８日
メス　　１１月６日〜１２月３１日


【柴山ガニ 楽天】 		柴山ガニ
兵庫県の柴山漁港のズワイガニ

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６日〜翌３月２０日

若ガニ　１月２０日〜２月２８日
メス　　１１月６日〜１２月３１日


【津居山ガニ 楽天】 		津居山（ついやま）ガニ
兵庫県の津居山港のズワイガニ

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６日〜翌３月２０日

若ガニ　１月２０日〜２月２８日
メス　　１１月６日〜１２月３１日


【鳥取松葉ガニ 楽天】 		鳥取（とっとり）松葉ガニ
鳥取県のズワイガニ

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６日〜翌３月２０日

若ガニ　１月２０日〜２月２８日
メス　　１１月６日〜１２月３１日

鳥取県内の若ガニ、メスの漁期は自主規制により、昨年度（２４年度）よりも短くなっています。
より強固なズワイガニ保護の観点から、日本海ズワイガニ特別委員会の協定より短くなっています。
鳥取県、兵庫県の２県によって自主規制する協定が結ばれています。


【隠岐(おき)松葉ガニ 楽天】 		島根（しまね）松葉ガニ
隠岐(おき）松葉ガニ
島根県、隠岐諸島のズワイガニ

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６〜翌３月２０日

【越前ガニ 楽天】 		越前ガニ
福井県のズワイガニ漁期

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６〜翌３月２０日

若ガニ　２月１日〜３月２０日
メス　　１１月６日〜１２月３１日


【加能ガニ 楽天】 		加能ガニ
石川県のズワイガニ漁期

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６〜翌３月２０日

若ガニ　２月１日〜３月１０日
メス　　１１月６日〜１２月２９日


【間人ガニ 楽天】 		間人ガニ（たいざがに）
京都府のズワイガニ漁期

解禁日　１１月６日
漁期　　１１月６〜翌３月２０日

若ガニ　全面禁止
メス　　１１月６日〜１月１０日

京都府では若ガニの漁を全面禁止とする事が決まりました。

日本海のブランドズワイガニ専門店 松葉ガニ
カニ一覧 ブランド名　地域など

【香住ガニ 楽天】		 香住ガニ
兵庫県の香住港の紅ズワイガニ

解禁日　９月１日
漁期　　９月１日〜翌６月３０日

メスは全面禁漁

香住ガニは紅ズワイガニです。
紅ズワイガニの漁期は他のブランドズワイガニの漁期よりも長くなっています。
松葉よりも身がやわらかく、あっさりとしていて、ほんのりと甘い後味のとても食べやすいかにです

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